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原标题：寻访北京市西山农场樱桃采摘园里的故事：樱桃好吃树难栽 京西佳果引客来
图①:俄罗斯游客一家展现新摘的樱桃。 吴杏雨摄 图②:陈艳介绍果树。 吴杏雨摄 图③:农耕研学。 受访者供图 图④:科普解说。 受访者供图
京西凤凰岭下，樱红遍野，果香四溢。5月28日，“潮海三农·京果飘香”北京市海淀区第二十六届樱桃文明节在凤凰岭景区大众广场正式启幕。本届文明节以“科创+农业”为特征，AI机器人“海小樱”以功夫与潮流舞蹈跨界助阵，五大全域采摘精品游线同步推出，为市民出现一场“科技感拉满、田园味十足”的盛会。
作为本次樱桃文明节重要分会场，坐落于凤凰岭山脚下的西山农场同步敞开沉溺式采摘季，互动游戏、集券兑礼等兴趣玩法精彩纷呈，漫山樱桃硕果累累，引得中外游客接连不断。正值樱桃盛采期，笔者走进这片京西果园，在阵阵果香与山野清风中，与中外游客一同体会采摘兴趣，了解农耕文明，感触京郊现代农业的魅力。
戴上草帽，提起竹篮，笔者与俄罗斯游客尤金一家一同走进西山农场的樱桃园。仲夏时节，凤凰岭山脚下风光旖旎，连片樱桃林依山铺展，茂盛枝叶间，红彤彤、黄澄澄、紫莹莹的樱桃缀满枝头，一颗颗果实丰满透亮。散步果园小径，清甜果香混着薄荷的凉润幽香扑面而来，耳畔布谷鸟声声悠扬，彩蝶与蜜蜂绕着果树翩跹起舞，一派生机盎然。
“西山农场始建于1957年，现在已发展为集农业生产、生态参观、科普研学于一体的归纳性农业生态园。”西山农场党支部书记、总经理陈爱巧说，“上一年农场招待采摘游客3万余人次，本年到现在已有2万多人次前来采摘研学。”
“快看，这颗樱桃红啦！”樱桃树下，3岁的俄罗斯小女子欧罗拉踮起脚尖，按工作人员教过的办法，小心谨慎地连着果柄将一颗樱桃摘下，悄悄放进篮中。“这是咱们第三次来了。”女孩父亲尤金用流利的中文告知笔者，他们一家在北京生活了20多年，“最开端是在展会上买了农场的时令蔬果，口感特别新鲜，之后咱们就来这儿摘了草莓、蓝莓，这回是专门过来摘樱桃的。”说话间，他摘下一颗深红色的“俄罗斯8号”樱桃递给家人，这是从俄罗斯引入的大樱桃种类，果肉紧实、甜度十足，欧罗拉轻咬一口，露出了甜美的笑脸。
“这儿景色特别美，采摘服务也特别专业，孩子能在这儿接触到大天然。”女孩母亲阿丽莎有感而发。一家人边走边摘、摄影纪念，欢声笑语洒满了整片果园。现在，尤金一家早已把西山农场作为自己的休闲好去处，还主动推荐给身边的朋友。
西山农场营销服务部职工李浩波慨叹道：“这份跨越国界的认可，是对咱们最大的鼓舞。咱们也会一直据守农耕初心，用心培养每一份农产品，让本乡优质农耕好物走出山野，开放光荣。”
满园鲜果招引中外游客远道而来的奥妙，藏在园区优秀的生态环境中，也在工作人员日复一日的精心维护里。
“樱桃好吃树难栽，想要培养出高质量的鲜果，每一个栽培环节都容不得半点懈怠。”西山农场归纳办理部副经理陈艳抬眼望向树上的樱桃说，“从苗期维护、修剪整形，到精准水肥供应、病虫防控，咱们全程严格执行标准化流程，丝毫不大意。”
果园步道旁，“智朴农园”的大字标牌明晰夺目，下方“科技、生态、健康”6个字，正是农场据守的种养理念。农场依托露天果园与智能大棚科学布局、错峰栽培，完成四季蔬果飘香：冬春时节，温室草莓清甜上线；和风仲夏，百亩樱桃红遍山野；炎炎盛夏，油桃缀满枝头；明亮清明秋日，苹果与毛桃硕果盈枝……四季鲜果接续上市，季季奉上田间新鲜。
大棚里，蓝莓青苗长势健壮。棚顶监控探头、环境传感器有序布设，电子显示屏实时改写温湿度、光照、二氧化碳等各项数据。水肥一体机主动配比运送营养，精准匹配果蔬成长需求。
棚外露天片区，樱桃树、苹果树、梨树等依地势成片栽植，田间农民正忙着除草整地。“咱们展开除草作业时，会特意保存杂草根部，安定土壤，割除的草体就地堆积，化作天然肥料。”担任栽培管护的技术人员董恒君介绍。现在，农场樱桃、苹果、梨、桃、草莓五大主力果品均经过绿色食品认证。6月5日，2026京津冀樱桃擂台赛上，西山农场的樱桃凭仗安稳优异的果品质量锋芒毕露，斩获3项大奖，其间萨米脱荣获特等奖，俄罗斯8号荣获金奖，布鲁克斯获银奖。
站在核桃树下，陈艳笑着说起园中的兴趣日常：“有一次咱们在田里劳动，分明没有刮风，树枝却簌簌晃动，走近一看，原来是一只小松鼠在晃动树枝摘果子。”
科技赋能田间办理，生态护航果蔬成长，这片果园循着天然节奏，孕育出一茬又一茬优质鲜果。
5月28日，北京市农业村庄局发布60条“百园百线、百蔬百果”旅游采摘道路，约请市民走出城区，探寻城市近郊的田园焰火。海淀区规划3条村庄精品游线，“京西耕读凤凰山水”位列其间，西山农场在这条线路里分外亮眼。
“咱们农场一同深耕研学教育，秉持‘耕读结合、知行合一’的理念，开发‘耕读结合’特征课程，将农业常识、耕耘实践与科普教育深层次地交融。”陈爱巧介绍，现在农场研学热度持续走高，除连续招待多批学生团队外，西山农场还依托西山农场“文明果”自愿服务队，固定每月首个周六开设面向市民大众特别是青少年的田园阛阓、公益科普讲堂。
走进科普教室，相片墙上满是孩子们参加耕耘体会时绚烂的笑脸。培养架里，新鲜健壮的无土栽培蔬菜生机盎然；展台上，运用玉米粒、玉米叶片创造的手艺画意趣十足；墙壁上，“消除蚜虫”兴趣互动游戏大屏让青少年在欢声笑语中学习耕耘常识。
谈及孩子们的田园体会，陈艳说：“许多孩子久居城市，很少有接近泥土农田的时机，来过农场之后，就常常记挂着自己亲手种的作物的成长状况，总盼着再来田间查询收成、打理果蔬。”
安身京西膏壤、背靠凤凰青山，西山农场以生态田园承载乡土本真，以才智科技赋能现代农业，以特征研学点亮耕读文明，在都市近郊铺展出可游、可学、可感的村庄农旅新图景。“未来咱们会持续守好首都近郊的生态良田，做强现代农业主业，依托土地资源服务民生、滋补城市、育人润心。”陈爱巧说。（严 冰 吴杏雨 王梓馨）
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